Afinal, massa engorda?

Segundo estudos recentes publicados no Blog Boa Forma cientistas afirmam que a associação do consumo de massa e ganho de peso é mito, na realidade, se consumida corretamente, em uma dieta rica em vegetais e azeite de oliva, a massa pode até mesmo ajudar na perca de peso!!!

O estudo foi feito com base na analise do comportamento alimentar de 23 mil pessoas em regiões distintas na Itália. Todo o alimento consumido por essas pessoas era anotado e comparado com o IMC e medidas da cintura e quadril.

Licia Iacoviello, do Instituto Neuromed em Pozzilli, Itália, que realizou a pesquisa, acrescentou: “A conclusão deste estudo é que se a massa for consumida com moderação e respeitando as variedades dos alimentos (massas em primeiro lugar), é bom para a sua saúde.”

O consumo de qualquer alimento deve ser moderado, porém, para perder peso não é necessário cortar as massas da dieta. E é sempre muito importante procurar um nutricionista para analisar qual a melhor dieta para o seu metabolismo.